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“好多年了，我们都把菌菇渣当柴火烧了，想不到现在这东西还能换成钱。”江西省赣州市上犹县社溪镇严湖村村民刘先华笑呵呵说道：“他们还上门收，很省事。”
　　刘先华口中所说的他们是赣州金秋农林开发有限公司，2013年因赣南脐橙黄龙病大爆发，致使赣南脐橙农作物欠收。该公司董事长刘海燕亲眼所见：由于脐橙黄龙病致使脐橙品质下降，大量脐橙几角钱每市斤；果农满脸无奈、含着泪水，去砍伐精心种植栽培多年的果树。为此她成立了赣州金秋农林开发有限公司决心致力解决赣南脐橙的相关难题。多次失败，反复努力，研发出生物有机肥和脐橙营养植保方案。她先解决土壤板结酸化问题，再解决脐橙营养与病虫害生物防治问题，迅速提升了当地脐橙的产量和品质。随后，她又创办江西果果生物科技有限公司，通过优质复合菌种和核心发酵技术，以脐橙等果蔬为原料，研制生产出酵素系列产品，完成了脐橙深加工产业链的延伸，脐橙的附加值得到提高。这样形成了脐橙生态循环产业链。
　　社溪镇兰田村赖学平是脐橙种植大户，目前种植了100亩脐橙。“今年下半年好几个月都不下雨比较干旱，很多果园的脐橙产量和品质很受影响，但我的园子还不错。金秋公司根据我果园的土壤和树龄，提供脐橙种植服务方案；并且施用他们的酵素生物有机肥，改良了土壤，土壤涵水涵气能力提高，脐橙的根发育好了，抗旱抗逆能力就强。”赖学平带着憨厚的笑容指着脐橙果树说道。
　　“脐橙(cheng)发酵(jiao)(jiao)后(hou)产(chan)(chan)生(sheng)(sheng)的(de)酵(jiao)(jiao)素(su)渣不够满(man)足公司的(de)酵(jiao)(jiao)素(su)生(sheng)(sheng)物有机肥(fei)(fei)的(de)产(chan)(chan)能，当地有菌菇(gu)渣的(de)原料(liao)，这(zhei)是个(ge)很(hen)好的(de)资源。通(tong)过公司的(de)核(he)心发酵(jiao)(jiao)工艺，与(yu)脐橙(cheng)酵(jiao)(jiao)素(su)渣一(yi)起(qi)把它生(sheng)(sheng)产(chan)(chan)成肥(fei)(fei)料(liao)，这(zhei)样(yang)既解决公司原料(liao)事(shi)宜，又能变(bian)废为宝，增加农(nong)民(min)收入，帮助(zhu)农(nong)民(min)脱(tuo)贫致(zhi)富。”刘海燕(yan)接受《中国产(chan)(chan)经新闻》记者采访时如是说，“我们不仅通(tong)过产(chan)(chan)业来扶贫，而且(qie)还(hai)进行社(she)会扶贫。先后(hou)捐助(zhu)了赣州市上(shang)犹县社(she)溪镇(zhen)中小学(xue)生(sheng)(sheng)、赣州市南康(kang)区残(can)疾儿童康(kang)复(fu)中心、积极参加全国扶贫日捐赠活动，这(zhei)些(xie)都(dou)一(yi)直持续进行着。”